Die Wurzel des Genusses: wir kochen nachhaltig

In the organizer's words:

Wir kochen raffiniert vegetarisch und winterlich mit typischen Zutaten aus der Region: Verschiedene Bete, Wurzelgemüse, Hülsenfrüchte und winterliche Kohlsorten werden neu interpretiert. Wir kochen unter anderem nach Rezepten des Ernährungsrates Münster.
Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.